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【金华】 本地 紫薯丁羽衣甘蓝粉货源充足

     发布人:[金华]乐农食品有限公司
  • 更新时间: 2025-03-16 05:27:47
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  • 公司名字: [金华]乐农食品有限公司
  • 公司地址: 金华冠县万善乡南王段村
  • 王经理
    0527-88266888
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    【金华】 本地 紫薯丁羽衣甘蓝粉货源充足_金华乐农食品有限公司,固定电话:0527-88266888,移动电话:0527-88266888,联系人:王经理,QQ:1776818777,冠县万善乡南王段村 发货到 金华。
            
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    制作过程: 1、容器中放入金华紫薯丁。 2、加入纯牛奶,搅拌均匀,有颗粒没有关系。 3、将金华紫薯丁牛奶液用粉筛过筛一遍。4、加入酸奶搅拌均匀。 5、准备神器:硅胶模具。把上一步做好的混合物用勺子舀入模具中。再放入蔓越莓干。模具覆盖保鲜膜,入冰箱冷冻一夜。6、脱模即可享用。硅胶模具非常容易脱模,只要用手抵住模具,把冰糕往外推就行。 用料 低筋面粉 80g乐农紫薯丁 20g黄油 65g糖粉 25g细砂糖 10g淡奶油 45g盐 1g 做法步骤 紫薯丁这样做才营养,才好吃 1、准备好食材,喜欢吃甜的盐小于1g 2、黄油室温软化,到用手指按压有印儿的状态。冬天可以借助微波炉加热三十秒软化,时间可根据实际情况加减。 3、加入细砂糖和糖粉、盐,低速继续打发 4、打到细砂糖溶化黄油颜色发白体积变大的状态 5、分几次加入淡奶油,继续搅拌均匀。打好的黄油成白色羽毛状 。注意:一定要分几次加入,每次都打发到看不到奶油才继续添加,避免油水分离。 6、筛入面粉,紫薯丁 7、搅拌均匀 8、装入裱花袋,太薄的裱花袋建议套两个 9、挤出自己喜欢的花纹,烤箱预热180度,约15—20分钟。 10、出炉后放烤网凉了,就可以装起来。



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